Search

Etkinlik Programı

Fuar protokol açılışı 5 Temmuz saat 12.00 da yapılacak, fuar ile eş zamanlı 5 Temmuz ve 6 Temmuz tarihlerinde çeşitli panel ve sunumlar 8. holde gerçekleşecektir.

TÜRES Özel Sahnesi

Tarih/Date Saat/Time Konu / TopicKonuşmacılar / Speakers.
5.07.2022 12.00 AÇILIŞ KONUŞMALARI
13.00 FUAR RESMİ AÇILIŞI VE PROTOKOL STANT ZİYARETLERİ
TÜRES ÖZEL SAHNESİ
5.07.2022 13.30-14.15 STK BAŞKANLARI GÖZÜYLE TURİZM VE GASTRONOMİGÖKMEN SÖZEN
SÖZEN GROUP
Ceo
Moderatör
RAMAZAN BİNGÖL
TÜRES
Genel Başkanı
KAYA DEMİRER
TURYİD
Yönetim Kurulu Başkanı 
SİNAN ÖNCEL
BMD
Yönetim Kurulu Başkanı
MELİH ŞAHİNÖZ
ETÜDER
Yönetim Kurulu Başkanı
14.15-15.00 GASTROEKONOMİ, İHRACAT VE TARIMMURAT KOLBAŞI
ARZUM
Yönetim Kurulu Başkanı
Moderatör
MÜCAHİT YILDIZ
SULTANLAR HOLDING
Yönetim Kurulu Başkanı
HALUK OKUTUR
SİMİT SARAYI
Onursal Başkanı
MEHMET REİS
REİS GIDA
Yönetim Kurulu Başkanı
15.30-16.00 HER İŞ FRANCHISE OLABİLİR Mİ?AYCAN HELVACIOĞLU
The Franchise Company
Yönetici Ortağı

EFRAN CEYHAN ATACAN
The Franchise Company
Yönetici Ortağı
16.00-16.30 TATLININ GASTRONOMİDEKİ YERİOSMAN GÜZELGÖZ
Güzelgöz Koçluk
Yaşam Koçu
Moderatör
MEHMET GÖKSU
SEYİDOĞLU GIDA
Yönetim Kurulu Başkanı
HASAN DURMAZ
ÖZİKİZLER KÜNEFE
Yönetim Kurulu Başkanı
MEHMET YILDIRIM
BAKTAD
Yönetim Kurulu Başkanı
BAKLAVACI MEHMET YILDIRIM
Yönetim Kurulu Başkanı
16:30-17:00 ONLINE ALIŞVERİŞTE TÜKETİCİ EĞİLİMLERİ VE GELECEKÖMER EKİNCİ
DESNET
Ceo
Moderatör
BÜLENT DÖLEK
YEMEKSEPETİ
Market Genel Müdürü
6.07.2022 11.00-11.30    İYİ YEMEK VE ONLINE SİPARİŞÖMER EKİNCİ
DESNET
Ceo
Moderatör
İLKER BAYDAR
FUUDY
Ceo
11.30-12.00 PANDEMİ SONRASI TÜRKİYE VE DÜNYADA DEĞİŞEN TÜKETİCİ ALIŞKANLIKLARISEVİ SİDAR
Coca-Cola İÇECEK
Türkiye Pazar Araştırma Müdürü
12.00-12.30 SEYAHAT VE YEMEK İLİŞKİSİÖMÜR AKKOR
ŞEF / YAZAR
13.00-13.30  TOPRAKTAN TABAĞA KADIN ELİ VE GİRİŞİMCİLİKAYCAN HELVACIOĞLU
The Franchise Company
Yönetici Ortağı
Moderatör
İPEK ÖZMEN DEVELİ
ÖZMEN UN
Yönetim Kurulu Üyesi
CEVAHİR ASUMAN YAZMACI
CEVAHİRHAN
Yönetim Kurulu Başkanı
13.30-14.00 GELECEĞİN GIDALARI VE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİKYILMAZ TOKGÖZ
Unilever Food Solutions EDT
Genel Müdür
14.00-14.30 TÜRK KAHVESİ VE YENİ NESİL KAHVECİLİKCENK GİRGİNOL
Gastronomi Yazarı
Okan Ü. Öğr. Görevlisi
Moderatör
OSMAN SERİM
Türk Kahvesi Kültürü ve
Araştırmaları Derneği Yönetim Kurulu Üyesi
BOĞAÇHAN GÖKSU
GÖKSU GLOBAL
Yönetim Kurulu Başkanı
14.30-15.00 ANADOLU MUTFAĞINA YENİLİKÇİ YAKLAŞIMLARAYVAZ AKBACAK
Şef
Moderatör
AYDIN DEMİR
Şef
DOĞA ÇİTÇİ
Şef
EYÜP KEMAL SEVİNÇ
Şef
ZEKİ KARA
Şef
15.00-15.30 ASIRLIK MARKALARIN BAŞARI HİKAYESİSAVAŞ BULUT
Konyalı 1897 Lokantaları
Yönetim Kurulu Başkanı
Moderatör
YAŞAR SEKİZKARDEŞ
Merhaba Pastaneleri
Yönetim Kurulu Başkanı
ABDULLAH KORUN
Hacı Abdullah Lokantası
Onursal Başkanı
YAVUZ İSKENDEROĞLU
Kebapçı İskender
3. Kuşak Temsilcisi